Moje przepisy

Poniżej przedstawiam dwa ciekawe przepisy, mam nadzieję, że Wam się spodobają.
Dla mnie Kurczak w sosie serowym z dodatkami to prawdziwa rozkosz. Pełna nazwa tego dania to Kurczak w sosie serowo-selerowym z pełnoziarnistym penne.

Do przygotowania tej potrawy trzeba kupić:

  • makaron penne najlepiej Lubella
  • 2 piersi z kurczaka
  • śmietanka najlepiej 30%
  • serek topiony, może być śmietankowy
  • ser gouda w kostce około 100 gram
  • seler naciowy, ja daję 4 sztuki, ale jak chcecie to dajcie mniej
  • przyprawy, Vegeta, sól i pieprz.

Czas przygotowanie to niecałe 50 minut, jest to super pomysł na rodzinny szybki obiad.

Deser, króluje u mnie na stołach w każdy weekend.
Gotowana Babka, to prosty deser bez pieczenia, wystarczy babkę w foremce ugotować.

A oto przepis:

  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kieliszek czystego alkoholu
  • margaryna, kostka
  • 1 szklanka cukru
  • oraz 1 szklanka mąki ziemniaczanej i mąki pszennej

Do zrobienia tej baki potrzebna jest specjalna forma na babkę, dostaniecie ją w każdym sklepie.
Na początku ucieramy żółtka z cukrem, na gładką masę, potem dodajemy margarynę i miksujemy, pamiętajcie, żeby ciasto powstało bez grudek.
Formę warto posmarować tłuszczem, i wtedy można włożyć wcześniej przygotowane ciasto. W dużym garnku trzeba ugotować wodę przy wkładaniu foremki do wody, uważajcie, aby woda nie dostał się do ciasta bo wtedy ciasto będzie do niczego. Gotujemy taka foremkę do 90 minut. A potem gotową babkę polewamy czekoladą.
Smacznego :-)

Sałatka gyros warstwowa

 

Przepis – Zrazy z karkówki

Zapiekane bakłażany

 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS